• Spreegold

Essen im Spreegold

Frühstück für den Genießer
von früh bis späti

Frühstücke

The Best

  • Spreegold’s Brunch "The Best"
    18,50 €
    2 Pancakes mit Ahornsirup, Bircher Müsli im Glas, Lachs mit Kapern, Zwiebeln und Meerrettich, crusty Omelett mit Bacon und Cheddar, baked Beans, Marmelade, Brie, Gouda, Brotauswahl und Salat
  • Friedrichshain
    7,50 €
    Roséweinschinken, Landrauchschinken, Edamer und Brie, Gewürzgurke, Joghurt mit Honig und Granola sowie eine große Brotauswahl
  • Großes Französisches
    9,50 €
    Buttercroissant und Konfitüre, dazu zweierlei geröstetes Brot mit Ziegenfrischkäse, Ziegencamenbert, Brie, Honig, Walnusspesto und Rosmarin
  • Hufeland Frühstück
    7,90 €
    Finnen-Volkornbrot gebacken mit Edamer und Roséweinschinken, ein gekochtes Ei im Glas, dazu ein kleines Bircher-Müsli im Gläschen
  • English Breakfast
    8,90 €
    2 Spiegeleier auf gegrilltem Weizenbrot, gebackene Bohnen, crispy Bacon, gebratene Nürnberger Würstchen und gegrillte Tomate
  • Empfehlung
  • Breakfast Power Smoothie
    ab 4,10 €
    Joghurt, Himbeeren, Haferflocken, Banane

Immer noch Frühstück

Shakshuka de Luxe
  • Shakshuka de Luxe
    7,50 €
    Orientalischer Tomatensugo, 2 pochierte Eier, Kale Salad, Frühlingslauch, Rote Bete, Landbaguette und Kuminjoghurt
  • Breakfast Salad
    9,50 €
    Sautierter Spinat, 2 Spiegeleier, Kuminjoghurt, warmer Quinoa, Rote Bete, Tomatensalsa, marinierte Pilze, Kichererbsen – wahlweise mit crispy Bacon
  • Bacon ’n’ Egg Sambo
    5,50 €
    Sesambrötchen, Barbecuesauce, Spiegelei, Bacon, Tomatensalsa und Spinat
  • Shakshuka Bowl
    5,50 €
    Pikanter orientalischer Tomatensugo mit 2 pochierten Eiern und geröstetem Landbaguette
  • Devil’s Lunch
    7,00 €
    Baked Beans, feuriger Tomatensugo, gegrillte Sucuk- und Süßkartoffelscheiben, Kumin Joghurt, 2 gekochte Eier mit Chili und Kimchi
Teufelskerl

Breaky Stacks

Breaky Stacks
  • Salmon Stack ↑
    9,00 €
    Geröstetes italienisches Landbrot, Avocado, Spinat, pochiertes Ei und Räucherlachs
  • Avocado Stack
    6,00 €
    Geröstetes italienisches Landbrot, Avocado, Spinat und ein pochiertes Ei
  • Halloumi Stack
    8,50 €
    Geröstetes italienisches Landbrot, Avocado, Spinat, gebratener Halloumi und ein pochiertes Ei
  • Vegan Stack
    7,00 €
    Geröstetes italienisches Landbrot, Avocado, Spinat, geräucherter Tofu und Sesam
Mit Liebe gestapelt

Gesund in den Tag

Pancakes & Waffeln

  • Wild Maine Berry Pancakes
    7,50 €
    Pancakes mit Beerenragout, dazu verschiedene Früchte und Ahornsirup
  • Canadian Pancakes
    8,50 €
    Crispy Bacon, Ahornsirup und gebratene Bananen machen diese Pancakes unwiderstehlich
  • Buttermilk Pancakes with Fruits
    7,90 €
    3 große Pancakes mit Sourcream und Ahornsirup, dazu verschiedene Früchte
  • Paleo Pancakes
    9,80 €
    Paleo Pancakes mit Mandeln, Ahornsirup, gerösteter Banane, geriebener Bitterschokolade und Früchten
  • Waffle and Nuts & Nougat
    4,20 €
    Warme Waffel mit Nüssen und Nougatcreme (Nicht nur für Kids)
  • Waffle and Hot Fruits
    5,10 €
    Karamelisierte Waffel mit heißen Beeren und Vanilleeis
We love Pancakes
Paleo Pancakes

Porridges

  • Spreegold’s Omas-Porridges
    Wir bereiten unsere Porridges jeden Morgen mit Kokosmilch und einem Hauch Vanille frisch zu
  • Chia – Superfoodporridge
    6,50 €
    Warmer Haferporridge mit Chia-Samen, Goji-Beeren, Kokos, Hanfsamen, Leinsamen und Cashews
  • Granola & Fruits
    6,50 €
    Warmer Porridge mit Honig, Paleo-Granola und Früchten der Saison
  • »Porridge of the God«
    5,00 €
    Warmer Porridge mit schmelzender Schokolade und Bananen
  • Hot Fruits
    5,00 €
    Warmer Porridge mit heißen Früchten

Bircher Müsli & Bowls

  • Sunny Berry Bircher
    5,00 €
    Hausgemachtes cremiges Müsli aus Haferflocken, Haselnüssen, Honig und frischem Beerenragout
  • Tropical Mango Bircher
    6,00 €
    Klassisches Bircher Müsli mit Mango und Kokos
  • Sunshine Fruit Salad
    5,50 €
    Große Schale mit gesunden Früchten der Saison
  • PT Bowl
    8,50 €
    Blattsalat, Chia-Samen, Hanfsamen, Nüsse, Mandeln, Joghurt, gekochtes Ei, Goji-Beeren und Cashews
  • PT Bowl mit Hähnchen
    11,50 €
    Blattsalat, Chia-Samen, Hanfsamen, Nüsse, Mandeln, Joghurt, gekochtes Ei, Goji-Beeren und Cashews
  • ACAI Blueberry Bowl
    6,50 €
    Acaijoghurt, Honig, Blaubeeren, Kokosflocken, Goji-Beeren, Hanfsamen, Leinsamen und Cashews
  • Vollmilchjoghurt mit Früchten
    4,50 €
    mit Honig, Früchten und hausgemachtem Paleo-Granola
Paleo Pancakes im Spreegold

Gerichte mit Ei

Pochiertes

  • Eggs Benedict
    7,90 €
    Zwei pochierte Eier auf geröstetem Brot mit Sauce Hollandaise, crispy Bacon und Salat
  • Eggs Royale
    8,90 €
    Zwei pochierte Eier auf geröstetem Brot mit Sauce Hollandaise und mild geräuchertem Lachs, dazu ein kleiner Salat
  • Getrüffelte Eggs Florentine
    8,50 €
    Zwei pochierte Eier auf getrüffeltem Brot mit Sauce Hollandaise, sautiertem Blattspinat und Salat

Omelettes

In der Pfanne serviertes Omelette
aus 4 Eiern (ohne Brot und Schnickschnack)

  • Paleo Power Omelette
    9,20 €
    Gebratene Hähnchenstreifen, junger Spinat, crispy Bacon und mashed Avocado machen es zur Pflicht (davor oder danach)
  • Jack’s Farmer Omelett
    8,90 €
    Rustikales Omelette mit crispy Bacon, Sweet Potatoes, Sausages, Baked Beans und Sour Cream
  • Green Omelette
    8,00 €
    Grünes Omelette mit Petersilienpesto, Zucchini, jungem Spinat, Tomatensalsa
  • Green Omelette mit Räucherlachs
    11,50 €
    Grünes Omelette mit Petersilienpesto, Zucchini, jungem Spinat, Tomatensalsa und Räucherlachs
  • Greek Omelette
    7,50 €
    Großes Omelette mit Fetakäse, Spinat, Tomaten und Oliven

Rühreier

Unsere Rühreier bereiten wir aus drei Eiern zu. Zu jedem Gericht werden eine kleine Salatbeilage sowie verschiedene geröstete Brotscheiben serviert.

  • Rührei Kräuter
    5,00 €
    Mit frischem Kräuterpesto
  • Rührei mit Mozzarella & Tomaten
    6,50 €
    Mit schmelzendem Mozzarella, sonnengetrockneten Tomaten und Basilikum
  • Rührei mit Bacon
    7,10 €
    Kross gebratener Frühstücksbacon und Frühlingszwiebeln
  • Rührei mit Feta & Olive
    6,60 €
    Milder Bauernkäse, schwarze Oliven und gezupfter Rosmarin
  • Trüffelrührei mit reifem Parmesan
    7,20 €
    Grana Padano, Trüffel und Walnüsse verfeinern unser beliebtes Rührei
Rührei im Spreegold

ZWEIER im Glas

2 gekochte Eier im Glas mit Röstbrot

  • David’s poshed Eggs
    5,50 €
    2 gekochte Eier im Glas mit feinem Trüffelrahm, Walnüssen, Parmesan und Brot
  • Kräutereier mit Lachs
    7,00 €
    2 gekochte Eier im Glas mit Rucola-Basilikum-Pesto, geräuchertem Lachs und Brot
  • Ei im Glas
    4,50 €
    Zwei gekochte Eier im Glas mit Sauerrahm und Brot
ei

Paleo

Paleo

Paleo
Paleo
  • Gesund ernähren konnten sich schon unsere prähistorischen Vorfahren, die ausschließlich biologische und unverarbeitete Lebensmittel genossen haben. In ihren Speisen gab es kein Getreide, keine Milchprodukte und keinen Zucker. *
  • Paleo Power Omelett
    9,20 €
    Omelette aus 4 Eiern mit Avocado, Bacon und gegrillten Hühnchenfilets
  • Kräutereier mit Lachs
    7,50 €
    2 gekochte Eier im Glas mit Rucola-Basilikum-Pesto, geräuchertem Lachs und Kresse
  • Grilled Avocado & Salmon
    9,90 €
    Gegrillte Avocado mit Tomatensalsa, geräuchertem Lachs und kleinem Salat
  • Paleo Pancakes
    9,80 €
    Paleo Pancakes mit Mandeln, gerösteter Banane, geriebener Bitterschokolade und Früchten
  • California Shrimp Omelett
    9,50 €
    Shrimps, mashed Avocado, Sesammayo, Koriander und Tomate
  • Quinoa Power Salat
    7,00 €
    Gemischter Salat mit mashed Avocado, warmen Quinoa, Tomate, Koriander, Gartengurke und Limettendressing
  • Surf & Turf Salad
    13,00 €
    Gemischter Blattsalat mit Karotten-Sesam-Vinaigrette, getrockneten Tomaten, Rindfleischstreifen (Irish Nature Premium Beef) und gebratenen Shrimps
  • Paleo Rumpsteak
    21,90 €
    Steak vom irischen Weiderind mit gerösteten Süßkartoffelscheiben und kleinem Salat
  • Paleo Pasta
    8,70 €
    Fruchtige Tomaten-Hackfleisch-Soße mit etwas Thymian und Gemüsespaghetti
Paleo

Superfood Paleo Smoothies

  • Chocolate Caramel Hit by Erna
    5,40 €
    Raw Cacao, Mandeln, Kokosnuss, Banane
  • Sunshine Paleo Smoothie
    6,55 €
    Beeren, Orangensaft, Banane
  • Breakfast Fitness Smoothie
    5,90 €
    Paleo Smoothie mit Kokosmilch, Banane, Himbeeren, Zitrone, Honig und Kokosflocken
  • Detox Super Green
    5,50 €
    Apfel, Limette, Grünkohl, Ingwer, Petersilie, Minze, Gurke
Paleo Orange

Drinks

  • Coconut Water
    4,50 €
  • Paleo Superfruit Ice Tea
    3,95 €
    Superfruits machen unseren Ice Tea unschlagbar – Blaubeeren, Grapefruit, Acaibeeren sowie Goji-Beeren sind voller Antioxidantien
  • Bullet Proof Coffee
    2,75 €
    Filterkaffee mit einem Teelöffel Butter und Kokosöl cremig geschlagen

Salate

Wir lieben es gesund zu leben!

Im Spreegold gibt es knackfrischen Salat. Der Basissalat besteht aus Eisbergsalat, knackigem Römersalat und Rucola. Zusätzlich kann man sich folgende Gemüsesorten hinzu bestellen; Tomate, Oliven, Zucchini, Frühlingszwiebeln, junger Spinat, rotes Kraut, Kapern, Sellerie. Für einen tollen Geschmack kann man weiterhin Bauernkäse, Ziegenfrischkäse, Edamer, Parmesan oder Nüsse hinzu wählen. Verfeinert werden die Salate im Spreegold mit unseren hausgemachten Dressings.

Man kann hier zwischen den Klasssikern Balsamico-Vinaigrette und Caesardressing wählen oder entscheidet sich für unsere fruchtig-frische Himbeervinaigrette, die aus frischen Himbeeren produziert wird. Aber auch unser Karotten-Sesamdressing oder das Ingwer-Limettendressing haben viele Freunde.
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Gerne bestellen sich unsere Gäste zu Ihrem gemischten Salat noch gebratene Hähnchenfilets, knackige Scampis oder Crispy Bacon.

Auch bei unseren Salaten habt Ihr die Möglichkeit unsere Lieblingssalate zu bestellen, die schon fertig zusammengestellt sind. Unser Caesarsalat ist ein echter Renner, er besteht aus knackigem Römersalat und etwas Rucola, frischen Croutons, reifem geriebenen Parmesan (unsere Köche reiben auch gerne zwei mal zusätzlich) und als Extra frisch gebratene Hähnchenfilets. Unser feines Caesardressing macht diesen Salat einmalig.

Der Surf and Turf Salad oder aber unser „Frisches aus dem Loire Tal“ mit in Honig karamellisiertem Ziegencamenbert lassen keine Wünsche offen.

Frisches aus dem Loire Tal

Salat Speisekarte

  • The Green House
    7,50 €
    Gemischter Blattsalat mit Limettendressing, marinierten Kichererbsen, eingelegten Pilzen, fermentiertem Grünkohl, gegrillten Süßkartoffelscheiben, Avocado, pochiertem Ei und einem Hauch Parmesan
  • Caesar Salad
    5,10 €
    Knackiger Römersalat, knusprige Croûtons, reifer Parmesan und unser beliebtes Caesar-Dressing
  • Moroccan Chickpea Salad
    7,00 €
    Knackiger Salat, Kuminjoghurt, Avocado, Tomatensalsa, Petersilie, Granatapfel, knusprige Croûtons und gebackene Kichererbsen
  • Frisches aus dem Loire-Tal *
    8,40 €
    Mit Honig karamellisierter Ziegencamenbert auf Blattsalat und jungem Spinat mit einer fruchtigen Himbeervinaigrette und geröstetem Pumpernickel
  • The BIG Burger Salad
    12,00 €
    Frisch gebratener Rindfleischpatty auf einem Grünkohl-Römer-Salat, dazu Parmesan, Croûtons und unser beliebtes Caesar-Dressing
  • Gute Laune Salat
    7,20 €
    Knackiger Salat mit Balsamicodressing, Ziegenfrischkäse, marinierter roter Bete, Rucolapesto und Walnüssen
  • Steak Salad
    13,90 €
    Knackiger Römersalatmix mit mariniertem Grünkohl, warmen Ciabattacroûtons, Caesar-Dressing und rosa gebratenem Steak
  • Quinoa Power Salat
    6,90 €
    Gemischter Salat mit mashed Avocado, warmen Quinoa, Tomate, Koriander, Gartengurke und Limettendressing
  • Vegan Gourmet Salad
    9,00 €
    Junger Babyspinatmix mit japanischem Algensalat, getrockneter Tomate, geräuchertem Tofu, Karotten-Sesam-Vinaigrette und einer Misosoße
  • Surf & Turf Salad
    13,00 €
    Gemischter Blattsalat mit Karotten-Sesam-Vinaigrette, getrockneten Tomaten, Rindfleischstreifen und gebratenen Scampi
  • Wählen Sie Ihre Extras
    • Gegrillte Hähnchenstreifen a 3,00 €
    • Scampi a 3,50 €
    • Crispy Bacon a 2,50 €

Suppen

Spreegold Suppen

Unsere Suppen ergänzen nicht nur unser Angebot sondern sind volle Mahlzeiten voller Geschmack!

Spreegold Suppen werden immer frisch für Dich zubereitet und sind saisonal verschieden. Wir kochen für unsere Gäste einfallsreiche Suppen, die im Winter wärmen und gut tun und im Sommer erfrischen. Dabei achten wir darauf, möglichst viele regionale Zutaten zu verwenden. Da sie immer beliebter geworden sind, haben wir neben unseren festem Hühner-Nudeltopf wöchentliche Suppenspecials.

Für unsere frisch zubereiteten Suppen verwenden wir ausschließlich frisches Gemüse und Gewürze. Im Spreegold werden grundsätzlich keine Geschmacksverstärker oder Ergänzungsmittel verwendet.

Spreegold Suppen

Suppen Speisekarte

  • +Achte auf unsere wöchentlichen Suppenangebote + Frage unser nettes Servicepersonal
  • Minestrone
    5,20 €
    Klassischer italienischer Gemüseeintopf mit Parmesan und Croûtons
  • Tom Kha Bangkok Soup
    6,30 €
    Kokosnusssuppe, Chili, Chinakohl, Koriander, eingelegte Pilze, geräucherter Tofu und Tomate
  • Hühner-Nudeltopf
    5,50 €
    Unser wohltuender Suppentopf besteht aus viel knackigem Gemüse, zarter Hähnchenbrust und Nudeln

Spreegold Pasta

Spreegold Pasta täglich frischWir produzieren unsere verschiedenen Pastasorten täglich in unserer eigenen Manufaktur – die sprichwörtliche Handmade-Qualität nehmen wir wörtlich!

Dafür nutzen wir Manfredos langjähriges Know-How in der Produktion feinster italienischer Teigwaren. Frag nach Manfredos im Store!

Spreegold Pasta ist besonders lecker, weil wir sie selber aus qualitativ hochwertigem Hartweizengrieß und Ei herstellen. Da wir besonderen Wert auf kompromisslose Frische legen, ist es selbstverständlich, dass wir unsere Pasta nur in kleineren Chargen aber dafür täglich produzieren.

Im Spreegold kommt nur knackiges Gemüse aus der Region in die Pastagerichte. Wir kochen oder braten es nicht, sondern schneiden es besonders fein und heben es unter die heiße Pasta. Durch diese schonende Zubereitungstechnik bleibt unser Gemüse schön knackig und vitaminreich.

Sechs gleichbleibende Pastasorten sorgen für Kontinuität. Da wir Pasta lieben und gerne kochen, arbeiten wir das ganze Jahr an neuen Kreationen, die wir als wöchentliche Specials anbieten. Nicht selten sind es Lieblingsgerichte unserer Gäste oder Mitarbeiter die verfeinert angeboten werden.

Handgemachte Pasta

Pasta Speisekarte

  • Med Sun
    6,10 €
    Pesto aus sonnengetrockneten Tomaten, Ruccola und reifem Parmesan
  • Findlings Pasta
    8,80 €
    Waldpilze in Sahnesauce mit frischem Gemüse, Kräutern und Parmesan
  • Green & White
    6,20 €
    Petersilien-Basilikum-Pesto, milder Bauernkäse, Nüsse und schwarze Oliven
  • Pasta Bianchi
    5,90 €
    Hausgemachte Pasta mit weißer Tomatensoße, Basilikumpesto und frischem Grana Padano
  • Posh Pasta
    7,20 €
    Edle Trüffel-Mascarponecreme mit Walnüssen & Parmesan
  • Gnocchi-Ziege
    10,50 €
    Kartoffelgnocchi mit Ziegenfrischkäse in feinstem Trüffelrahm und Walnüssen
  • Arrabbiata (hot)
    6,70 €
    Pesto aus sonnengetrockneten Tomaten mit Kapern, Chili, Oliven und Knoblauch
  • Arrabbiata mit Rindfleischstreifen (hot)
    10,70 €
    Pesto aus sonnengetrockneten Tomaten mit Kapern, Chili, Oliven und Knoblauch
  • Surf and Turf
    11,90 €
    Klassiker aus Kalifornien mit Scampi und Rindfleischstreifen in einer feinen Sesammarinade
  • Bolognese
    7,20 €
    Fruchtige Tomaten-Hackfleischsoße mit etwas Thymian, Karottensticks und Parmesan
  • Thai Kick Coconut (spicy)
    6,00 €
    Hausgemachte Pasta mit cremiger Kokosmilch, Chili, Koriander und Erdnüssen
  • Gorgonzola & Pear
    7,40 €
    Geschmolzener Blauschimmelkäse, Babyspinat, Walnusspesto und hausgemachtes Birnenchutney

Burger für Bürger

Burger → immer ab 12 Uhr

  • Classics
  • Hamburger
    6,90 €
    Klassischer Hamburger mit Senf und Barbecuesauce, Rindfleisch, Gurke, Tomate und Zwiebelringen
  • BBC – Barbeque Bacon Cheese Burger
    7,90 €
    Klassischer Cheddar-Cheeseburger mit Barbecuesauce und crispy Bacon
  • Crispy Chicken Burger
    8,50 €
    Knusprig gebackene Hähnchenbrust, Caesar-Mayo, Römersalat, reifer Grana Padano, crispy Bacon, Tomate, Gurke und rote Zwiebel
  • * jetzt knusprige Süßkartoffelpommes extra bestellen!
    3,00 €
Süßkartoffelpommes

Veggie Burger → auch ab 12 Uhr

  • Maroccan Chickpea Burger
    6,50 €
    Vegetarischer Burger aus Kichererbsen mit frischer Petersilie, Tomatensalsa und Auberginen-Kokos-Creme
  • Halloumi Burger
    8,50 €
    Sesambrioche, Avocado, gegrillter Halloumi, Spiegelei, Zwiebelmarmelade, Spinat, Chilimayo
Süßkartoffelpommes

Abendkarte ab 18 Uhr

Appetizer & Soups

appetizer
  • Best of Appetizer
    12,50 €
    Avocado Mash, Crab Cake, Tomatensalsa, Mozzarella, geröstetes italienisches Landbrot, grünes Pesto, gegrillte Sucuk, eingelegte Pilze, Ziegenfrischkäse und ein kleiner Wildkräutersalat
  • Mozzarella di Campana
    9,80 €
    Italienischer Mozzarella aus Kampanien auf Tomatensalsa, cremigem Walnusspesto, Rosmarincroûtons und Parmesan
  • Dreierlei Bruschetta
    6,00 €
    Geröstetes italienisches Landbrot mit Tomatensalsa, Trüffelpesto, grünem Pesto und Mozzarella
  • Baltimore-Style Crab Cakes
    8,00 €
    Gebackenes Krabbenküchlein mit Sesammayo, mashed Avocado, indonesischem Cracker, schwarzem Sesam und Koriander
  • Beef Tartar
    12,50 €
    Roh mariniertes Rindfleisch, dazu Eigelb, Sardellen, Gewürzgurke, rote Zwiebel und knuspriges Vollkornbrot
  • Lachs Carpaccio
    11,50 €
    Norwegischer Räucherlachs, fein geschnitten mit mashed Avocado, Tomatensalsa, Gartengurke, Koriander und Ciabattacroûtons
  • Suppen
  • Weiße Tomatensuppe
    4,90 €
    Weiße Tomatensuppe mit grünem Pesto und Croûtons
  • Minestrone
    5,20 €
    Klassischer italienischer Gemüseeintopf mit Parmesan und Croûtons

Salate

  • Asia Beef Salad
    15,00 €
    Spinat-Rucola-Mix, Algensalat, getrocknete Tomate, rosa gebratenes Rumpsteak, Karotten-Sesam-Vinaigrette und Misosoße
  • Fresh Salmon Salad
    16,00 €
    Knackiger Salat mit Karottendressing, Spinat, Rucola, Algensalat, getrockneten Tomaten und gebratenem Lachsfilet
  • Kale Caesar Steak Salad
    14,00 €
    Knackiger Römersalat mit mariniertem jungen Grünkohl, knusprigen Croûtons, reifem Parmesan und rosa gebratener Rinderrücken
  • Surf & Turf Salad
    13,00 €
    Rucolasalatmix, eingelegte Pilze, getrocknete Tomaten, gebratene Rindfleischstreifen und Shrimps mit einem Karottendressing
  • Frisches aus dem Loire-Tal
    8,50 €
    Mit Honig karamellisierter Ziegencamenbert auf Blattsalat und jungem Spinat mit einer fruchtigen Himbeervinaigrette und geröstetem Pumpernickel
  • Quinoa Power Salat
    10,00 €
    Gemischter Salat mit mashed Avocado, Quinoa, Tomate, Koriander, Gartengurke und Limettendressing, dazu gegrillte Hähnchenfilets
  • The BIG Burger Salad
    12,00 €
    Frisch gebratener Rindfleischpatty auf einem Grünkohl-Römer-Salat, dazu Parmesan, Croûtons und unser beliebtes Caesar-Dressing
  • Caesar Kale Salad
    9,00 €
    Knackiger Römersalat mit mariniertem jungen Grünkohl, knusprigen Croûtons, reifem Parmesan und gegrillten Hähnchenstreifen
Frisches aus dem Loire Tal

Stackbreads

Mit Liebe gestapelt

Spreegold Stackbreads sind sehr beliebt. Sie bestehen aus geröstetem italienischem Landbrot und werden mit vielen Zutaten vorsichtig „gestapelt“ und gerne mit einer großen Portion Süßkartoffelpommes bestellt.

Breaky Stacks

Hochstapler Stacks

  • Grilled Steak & Blue Cheese Stack
    15,00 €
    Schmelzende Blauschimmelcreme, saftiges Rinderrückensteak, Tomate, rote Zwiebelringe und Rucolamix
  • Pulled Pork Stack
    12,50 €
    20 Stunden zart gegarter Nacken vom Landschwein, Barbecuesauce, Bacon, pochiertes Ei, Coleslaw und Gewürzgurke
  • Halloumi Stack
    13,50 €
    Avocado, gebratener Halloumi, Spinat, pochiertes Ei, Bacon, eingelegte Pilze
  • Salmon Stack Bread
    16,50 €
    Geröstetes italienisches Landbrot mit Avocado, Spinat, gebratenem Lachs und Misosoße

Steaks & Friends

Steaks

Steaks & Friends
Steaks im Spreegold

Steaks & Friends

  • Steak Béarnaise
    22,00 €
    Ein nach Ihrem Wunsch gegrilltes Steak aus dem Rinderrücken mit frischer Sauce Béarnaise und getrüffeltem Selleriepüree, dazu Wildkräutersalat
  • Chuck Steak
    21,00 €
    Unser Klassiker: 250 g Steak nach Ihrem Wunsch gegrillt, hausgemachte Kräuterbutter, kleiner Salat, Sour Cream, Barbecuesauce und Jacket Sweet Potatoes
  • Just Rumpsteak
    19,00 €
    Irisches Rumpsteak vom Weiderind, knackiger Blattsalat, Kräuterbutter – gerne auch mit einer weiteren Beilage
    (Frage unser nettes Servicepersonal)
  • Just Rumpsteak als Ladysteak mit 180 g
    15,50 €
    Irisches Rumpsteak vom Weiderind, knackiger Blattsalat, Kräuterbutter – gerne auch mit einer weiteren Beilage
    (Frage unser nettes Servicepersonal)
  • Rumpsteak & Gnocchi
    21,50 €
    Rosa gebratener Rinderrücken, Trüffelgnocchi und Kräutersalat
  • Sirloin Surf & Turf
    24,00 €
    Medaillon vom Rinderrücken, Sesam-Karamell-Jus, Garnelenspieß, schwarzer Sesam, kleiner Blattsalat mit Karotten-Ingwer-Dressing
  • Pulled Pork & Sweet Potato
    13,50 €
    Süßkartoffelpüree, Pulled Pork, roh marinierter Apfelrotkohl, Barbecuesauce, pochiertes Ei, Röstzwiebel, Koriander
  • Lachsstrudel
    17,50 €
    Gebackener Lachsstrudel mit Kräutersalat, Sauce Béarnaise und glasiertem Gemüse
  • Sarah Lue’s Crispy Chicken
    13,20 €
    Knusprige Hähnchenbrust mit Kokos-Auberginen-Creme, Grillgemüse und Tomatensalsa

Premium Beef Burger

Süßkartoffelpommes im Spreegold

Für unsere Burger verwenden wir ausschließlich Fleisch von grasgefütterten, irischen Weiderindern. Dieses Fleisch wird offiziell als Premium Beef bezeichnet. Unsere Burger werden grundsätzlich mit einem kleinen Coleslaw sowie einer großen Portion Süßkartoffelpommes serviert. Sag uns bitte, wie Du Dein Fleisch gegrillt haben möchtest. Wir können fast jeden Burger für Dich vegetarisch zubereiten und auch in Low Carb auf großem Salat anrichten…

Premium Beef Burger

Burger Speisekarte

Spreegold Pasta

Spreegold Pasta täglich frischWir produzieren unsere verschiedenen Pastasorten täglich in unserer eigenen Manufaktur – die sprichwörtliche Homemade-Qualität nehmen wir wörtlich!

Dafür nutzen wir Manfredos langjähriges Know-How in der Produktion feinster italienischer Teigwaren.

Handgemachte Pasta

Homemade Pasta

  • Findlings Pasta & Steak Chops
    15,00 €
    Feines Waldpilzpesto mit einem rosa gegrilltem Rindersteak, knackigem Gemüse, Kräutern und Parmesan, dazu unsere hausgemachte Pasta
  • Gnocchi-Ziege
    10,50 €
    Kartoffelgnocchi mit Ziegenfrischkäse in feinstem Trüffelrahm und Walnüssen
  • Arrabbiata (hot)
    10,70 €
    Pesto aus sonnengetrockneten Tomaten mit Kapern, Chili, Oliven und Knoblauch mit rosa gebratenem Rindersteak
  • Surf and Turf
    11,90 €
    Klassiker aus Kalifornien mit Shrimps und Rindfleischstreifen in einer feinen Sesammarinade
  • Gorgonzola & Pear
    7,40 €
    Geschmolzener Blauschimmelkäse, Babyspinat, Walnusspesto und hausgemachtes Birnenchutney

    • wahlweise mit Rindfleischstreifen plus 4,00 €
  • Thai Kick & Salmon
    15,50 €
    Hausgemachte Pasta mit Kokos, Chili, Koriander, Erdnüssen und gebratenem Lachs

Dessert

Dessert im Spreegold

Last but not least …

  • Geliebter Kaiserschmarrn
    7,90 €
    Karamellisierter Kaiserschmarrn mit Bourbonvanilleeis, Mandeln und heißen Beeren
  • Three Times Chocolate
    5,50 €
    Dreierlei Schokosünden – Dunkles Parfait, geriebene Bitterschockolade und Schokoladenespuma
  • French Banana Loaf
    5,50 €
    Warmes Frenchtoast mit Walnüssen und karamellisierter Banane
  • Küsse aus Frankreich
    6,90 €
    Milder Ziegencamembert aus dem Loire-Tal mit Honig gratiniert, dazu süßliches Walnusspesto und gerösteter Pumpernickel

Digestif

  • Jägermeister
    2 cl 2,50 €
  • Sambuca
    2 cl 2,50 €
Kaffee im Spreegold

Kaffee

  • Espresso
    2,80 €
  • Cappuccino
    2,50 €
Belgische Waffeln im Spreegold
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