• Spargelzeit im Spreegold

Spargel im Spreegold

Dieses Angebot gilt ab dem 18. April

  • Spargelcremesuppe
    Fein cremige Spargelsuppe von weißem und grünem Spargel garniert mit frischer Gartenkresse und fruchtiger Tomate.
Spargelcremesuppe
  • Spargel im Kräutercrepe
    Beelitzer Stangenspargel im Kräutercrepe mit saftigem Roseweinschinken überbacken mit Sauce Hollandaise dazu confierte Tomaten und Zitrone.
  • 250 g Beelitzer Stangenspargel
    mit neuen Kartoffeln und wahlweise mit Sauce Hollandaise oder geklärter Butter
250 g Beelitzer Stangenspargel mit geklärter Butter

  • 250 g Beelitzer Stangenspargel
    wahlweise Sauce Hollandaise oder geklärter Butter mit Hähnchenschnitzel (aus der Keule)
250 g Beelitzer Stangenspargel mit Hähnchenschnitzel (aus der Keule)
  • 250 g Beelitzer Stangenspargel
    wahlweise Sauce Hollandaise oder geklärter Butter mit Rumpsteak
250 g Beelitzer Stangenspargel mit Rumpsteak
  • 250 g Beelitzer Stangenspargel
    wahlweise Sauce Hollandaise oder geklärter Butter mit Räucherlachs
250 g Beelitzer Stangenspargel mit Räucherlachs

Dessert

  • Warmer Walnuss-Schokoladen-Brownie
    Mit marinierten Erdbeeren, frischer Minze und Vanillesahne.

Unsere Getränkeentdeckungen zum Spargel

  • Braufactum Colonia
    Hallertauer -Saphir- Hopfen verleiht diesem Craftbeer seine besondere Note.
    Glas 0,3
  • Weinbiet Silvaner trocken
    fruchtbetont, saftig mit Aroma von Zitrusfrucht und Stachelbeere, perfekt zum Spargel!!!
    Flasche 0,75l