SPREEGOLDS BEST 5 schnelle & gesunde Frühstücksideen

Kennst du das, hektischer Morgen, schnell zum Bus oder Bahn eilen und keine Zeit für ein gesundes und trotzdem schnelles Frühstück daheim? Stattdessen holen wir uns ein kleines Frühstück auf dem Weg zur Arbeit. Sei es das belegte Panini vom Bäcker am S-Bahnhof, das Schoko-Croissant mit Cappuccino im Lieblingscafé um die Ecke oder manchmal gar nichts. Hauptsache schnell und hoffen, dass keine Warteschlange ist.

Schnell und gesund passt nicht zusammen? Meinst du? Wir sagen “Doch, na klar!”.

Hier unsere SPREEGOLD-Kriterien für ein schnelles & gesundes Frühstück – auch TO GO:

Zeit: 5 bis max. 10 Minuten Zubereitungszeit
Reichhaltig, bekömmlich und lang sättigend
Frisch und vitaminreich
Vorab: “Priorität Nr. 1” Flüssigkeit nicht vergessen! Stilles Wasser oder ungesüßter Tee (Wir nehmen ganz bewusst keine Kaffee. Warum klären wir in einem anderen Beitrag.;))

Mit unseren SPREEGOLDS 5 schnelle und gesunde Frühstücksideen wollen wir euch zeigen, wie ihr trotz wenig Zeit mit einfachen & leckere Rezeptideen energiegeladen in den Tag startet – auch als TO GO fürs Büro geeignet.

5 schnelle und gesunde Frühstücksideen

Die folgenden fünf Rezepte sind für ein Zeitfenster von maximal zehn Minuten Zubereitungszeit ausgelegt, so dass das Frühstück entspannt auf dem Weg in der Bahn oder im Büro verzehrt werden kann. Einige Frühstücksideen eignen sich sogar für die Autofahrt, wenn mal wieder Staukollaps auf der Berliner Stadtautobahn droht.

Nr. 1 Banana-Bulletproof-Shake

1 kleine Banane I 120 ml Espresso (abgekühlt) I 1 EL Kokosöl I 1 TL Ungesüßtes Kakaopulver I 150 ml Mandeldrink (alternativ Kokosdrink)

Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einer cremigen Masse mixen.
Wer es flüssiger mag, kann den Banana-Bulletproof-Shake mit Mandeldrink verdünnen.

Wer es ohne Schnick Schnack mag, für den haben wir auch einen puren Bulletproof Coffee!

Nr. 2 EI IM GLAS

1 Ei I 1 Baconscheibe I Pilze nach Belieben I Frische Kräuter I Salz, Pfeffer

Eine feuerfeste Form (Muffinform, Glas, o.ä.) mit Bacon auslegen. Pilze klein schneiden und in die Form geben. Ein Ei aufschlagen und vorsichtig in die Form geben. Ca. 12-15 min backen. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen.

#3 BEEREN-GENIEßER-PORRIDGE

75 g 3-Korn-Flocken I 200 ml Milch oder Mandel-, Kokos-, Hafer-, Sojadrink I 125 g Beerenmischung, auch gefroren I 1 TL Honig (oder Ahornsirup, Agavendicksaft) I 1 TL Zimt

Milch oder Mandel-, Kokos-, Hafer-, Sojadrink erwärmen.
Die 3-Kornflocken dazugeben und zu einem Brei aufkochen, bei Bedarf mit Wasser verdünnen.
Mit Honig und Zimt abschmecken.
Abschließend einen Teil der Beeren unter das Porridge heben und die restlichen Beeren zur Garnierung nutzen.

Zwei schnelle und gesunde Frühstücksideen, die als Frühstück-TO-GO in einem Gefäß abgefüllt lange sättigen und den Hieper auf den Vormittagssnack lindern.

TIPP: Die Porridge-Mischungen als Basis nehmen und mit verschiedenen Toppings wie Nüsse, Kokosflocken, getrockneten Früchten oder frischen Obst ergänzen. Jeden Tag ein anderes leckeres Frühstück!

Nr. 4 BEST BREAKFAST SMOOTHIE

125 g Joghurt I 1 Banane I 120 mI Orangensaft I Handvoll gefrorene Erdbeeren

Alle Zutaten in einen Mixer geben und bis ein cremiger Smoothie entsteht.

Nr. 5 SCHOKO-MOUSSE zum Frühstück

½ Avocado I ½ Banane I 2 TL Kakaopulver I etwas Kokosmilch (alternativ Mandel- oder Kokosdrink) I Prise Zimt I Optional mit Nüssen, Kokosflocken oder Mandelblättchen

Alle Zutaten pürieren, Menge der Kokosmilch nach Belieben hinzufügen bis eine cremige Masse entsteht.

ON TOP: Mit Nüssen, Kokosflocken oder ein paar Bananenscheiben servieren.

Gesund und schnell frühstücken – kein Problem mehr. Mit SPREEGOLDS 5 schnellen und gesunden Ideen für ein wirklich vollwertiges und leckeres Frühstück dürfte es nicht mehr schwer fallen mit Kraft in den Tag starten und dabei Zeit zu sparen. Die meiste Zeit hast du gerade damit verbracht diesen Text zu lesen.

Wir sagen Heißhunger nach übertrieben süßen Schoko-Croissant adé. Schnapp dir deine Einkaufsliste und auf zum nächsten Frischeparadies. Und wenn es dann doch zu knapp mit der Zeit wird, dann findest du eine große Auswahl an frischen Frühstücksideen bei uns in den Stores.

Wir wünschen viel Spaß beim schnellen und gesunden Frühstücken & natürlich: Guten Hunger! Dein Spreegold Team

PS: Frühstück zu Hause zubereiten spart den ein oder anderen Euro. Wollten wir nur mal gesagt haben! ;-)