Pasta Spargel Hollandaise und Iberico Schinken

25. Mai – 07. Juni

Pasta Spargel Hollandaise und Iberico Schinken
Hausgemachte Pasta in cremiger Sauce Hollandaise mit Beelitzer Stangenspargel, sonnengereiften Tomaten, frischem Estragon und spanischem Iberico Kochschinken.
6,00 €

Pasta grüner Spargel und Lachs

18. Mai – 31. Mai

Pasta grüner Spargel und Lachs
Hausgemachte Pasta mit saftig gebratenem Lachs in Sesam-Karamell-Sauce dazu grüner Spargel, knackige Möhrenstreifen, gerösteter Sesam und frischer Koriander.
8,50 €

Pasta Spargel & Picata

04. Mai – 17. Mai

Pasta Spargel & Picata
Hausgemachte Pasta mit grünem Spargel und sonnengereiften Kirschtomaten, frühlingsfrischem Kräuterpesto dazu gebackene Hähnchenbrust im Parmesanmantel.
8,50 €

Zweierlei Spargel und Pasta

27. April – 10. Mai

Zweierlei Spargel und Pasta
Hausgemachte Pasta in einem Ragout vom Beelitzer Stangenspargel, mit jungem Spinat und fruchtiger Spargel-Tomaten-Salsa und reifem Grana Padano Käse. Wahlweise mit Rinderstreifen, Hähnchenstreifen oder Garnelen.
7,40 €

Pasta Bear Leek

20. April – 03. Mai

Pasta Bear Leek
Hausgemachte Pasta in einem frühlingsfrischen Bärlauchpesto mit jungem Spinat, sonnengereiften Tomaten, herzhaftem Grana Padano und gerösteten Haselnüssen. Wahlweise mit Rinderstreifen, Hähnchenstreifen oder Garnelen.
6,80 €

Pasta Leipziger Allerlei

20. April – 26. April

Pasta Leipziger Allerlei
Hausgemachte Pasta in einer leichten Rahmsauce mit jungen Erbsen, weißen Spargelspitzen, erntefrischen Möhren und jungem Blattspinat. Wahlweise mit Rinderstreifen, Hähnchenstreifen oder Garnelen.
6,80 €

Pasta Tuna & Olives

30. März – 12. April

Pasta Tuna & Olives
Hausgemachte Pasta mit schwarzer Oliventapenade, Möhrenstreifen, würzig frischer Tomatensalsa, Thunfisch und geröstete Mandelblättchen.
5,90 €

Pasta Orange & Chorizo

16. März – 29. März

Pasta Orange & Chorizo
Hausgemachte Pasta in einer fruchtigen Orangensauce mit roh mariniertem Fenchel, Chorizo Chips, jungen Frühlingszwiebeln, Möhrenstreifen und reifem Grana Padano.
7,90 €

Pasta Smokey Salmon

23. Februar – 08. März

Pasta Smokey Salmon
Hausgemachte Pasta mit fein geräuchertem Lachs in einer Kräuter Sahne Sauce garniert mit reifem Grana Padano, sonnengereiften Tomaten, Möhrenstreifen und Petersilie.
8,90 €

Gnocchi Salbei & Feta

16. Februar – 01. März

Gnocchi Salbei & Feta
Hausgemachte Kartoffelgnocchi in würzigem Salbeipesto mit sonnengereiften Tomaten und Feta Käse.
7,50 €

Wahlweise mit Rinderstreifen.
11,50 €