Pasta Pork Belly

07. September – 20. September

Pasta Pork Belly
Hausgemachte Pasta in einer Sauce von süßem Senf mit saftigen Stücken vom Schweinebauch, garniert mit knackigem Frühlingslauch, sonnengereiften Tomaten und Crispy Onion – (dazu ein Rollberg?)
6,90 €

Panzanella

31. August – 13. September

Panzanella
Italienischer Bohnen-Brotsalat mit knackigen grünen Bohnen mariniert mit einem fruchtigen Zitrusdressing, sonnengetrockneten Tomaten, schwarzen Oliven, roter Zwiebel, reifem Grana Padano Käse und frischem Basilikum.
5,40 €

Pasta Salsa Verde

31. August – 13. September

Pasta Salsa Verde
Hausgemachte Pasta in einer lauwarmen Salsa von frischen Gartenkräutern mit einem Hauch Chili, verfeinert mit schwarzen Oliven, knackiger Zucchini, reifem Grana Padano Käse und Basilikum – nicht zu heiss aber feurig warm.
5,90 €

Pasta Chicken and Corn

24. August – 06. September

Pasta Chicken and Corn

Pasta Chicken and Corn
Hausgemachte Pasta nach Wahl mit einer cremigen Maissauce, dazu gesalzene knackige Maiskörner, Trauben und gegrillte Hähnchenstreifen garniert mit etwas Koriander.
7,90 €

Feldsalat & Pfifferlinge

17. August – 30. August

Feldsalat & Pfifferlinge

Feldsalat & Pfifferlinge
Pflückfrischer Feldsalat mit einem Kartoffel-Himbeerdressing garniert mit gebratenen Pfifferlingen, crispy Bacon und ofenwarmen Croutons.
8,40 €

Pasta Puttanesca

10. August – 23. August

Pasta Puttanesca

Pasta Puttanesca
Italienischer Klassiker, hausgemachte Pasta in einer feurig-fruchtigen Tomatensauce mit Sardellen Baconchips, Kapern, Oliven, verfeinert mit sonnengereiften Tomaten frisch geriebenem Grana Padano und aromatischem Basilikum.
5,90 €

Kokos-Limetten-Suppe

03. August – 16. August

Kokos-Limetten-Suppe

Kokos-Limetten-Suppe
Lecker cremige Suppe aus Kokosmilch und Limette mit einem Hauch Zitronengras, garniert mit einer in Curry und Orange geschmorten Banane und verfeinert mit frischem Koriander.
5,00 €

Pasta Sweetpotatoe & Curry

27. Juli – 09. August

Pasta Sweetpotatoe & Curry
Hausgemachte Pasta in einem fruchtig scharfen Curry mit Süsskartoffel dazu knackiger Chinakohl garniert mit knusprigen Zwiebeln und frischem Koriander.
5,10 €

Dazu passt super Hühnchen
3,00 €

Gazpacho Andaluz

20. Juli – 02. August

Gazpacho Andaluz

Gazpacho Andaluz
Geeistes Gemüsesüppchen aus sonnengereiften Tomaten, Paprika und Gurke mit feiner Schärfe, garniert mit hausgemachtem Kräuterpesto, fruchtigem Olivenöl und Pfeffer aus der Mühle, dazu Baguette mit Oliventapenade.
5,00 €

Pearl Barley Salad

13. Juli – 26. Juli

Pearl Barley Salad

Pearl Barley Salad
Salat von Perlgraupen mit einem sommerlichen Zitrusdressing mariniert, jungem Spinat, sonnengereiften Tomaten, einem Hauch französischem Ziegenfrischkäse, garniert mit Pfälzer Trauben, Roten Zwiebeln und gerösteten Mandelsplittern.
6,70 €