REZEPT QUICKIES – TEIL 1

Wenn’s mal schnell gehen muss, dann lassen sich unsere Rezept Quickies im Handumdrehen mit minimalen Zeitaufwand zu- und vorbereiten. Ganz nach dem Motto: Schnell, unkompliziert, einfach, unglaublich lecker & sogar für unterwegs.

Wie ihr sicherlich wisst, sind wir große Fans der schönsten Zeit des Tages. Die Rede ist von einem entspannten Morgen mit einem appetitlichen Frühstück, heißen Kaffee oder Tee. Ob allein, zu zweit, zu Hause oder mit den besten Freunden im Spreegold Store die Frühstückskarte hoch und runter zu bestellen – Frühstück muss sein.

Was, wenn wir aber keine Zeit für ein wohltuendes, leckeres und gleichzeitig sättigendes Frühstück haben? In diesem Fall wären Rezept Quickies eine tolle Alternative. Rezepte, die mit einfachen Zutaten, schnellen Handgriffen und wenig Zeit ein frisches Frühstück zaubern.

Heute starten wir mit dem ersten Teil unserer liebsten 5 Rezept Quickies der Kategorie *Frühstück*. Wir laden Euch herzlich ein den Frühstücksmoment gemeinsam mit uns zu feiern. Ein Hoch auf uns #breakfastlovers!

Rezept Quickies: *Frühstück*

Pina Colada Smoothie Bowl

Für 2 Portionen: 150 g Ananas I 100 g Gurke I 1 große Banane I 50 ml Kokosnusswasser I 100 ml Kokos Drink I Toppings der Wahl: 1 Handvoll Früchte deiner Wahl I 1 TL Chia- oder Leinsamen I 1 TL Kokosflocken

Hawaii und Sommergefühle am Morgen: Mit einer veganen Smoothie Bowl aus frischer Ananas, Gurke und Kokosnusswasser zaubern wir uns die Sonne auf den Frühstückstisch.

HOW TO:

1. Alle Zutaten für den Smoothie in einen Mixer geben und pürieren.
2. Den Smoothie in zwei Schalen füllen und mit den Toppings deiner Wahl garnieren.

Enjoy your healthy summer morning!

VEGAN | ZUCKERFREI | LAKTOSEFREI I GLUTENFREI

Easy Banana Pancakes

Für 3 große Pancakes: 100 g feine Haferflocken (evtl. sogar glutenfrei) I 1 reife Banane I 200 ml Pflanzendrink (Hafer, Kokos, Mandel oder Soja) I 1 TL Pflanzenöl (wir nehmen Kokosöl ) für die Pfanne

HOW TO:

1. Alle Zutaten in einem Standmixer zu einer homogenen Masse pürieren.
2. Öl in der Pfanne erhitzen und die Pancakes von jeder Seite goldbraun braten.
3. Mit Toppings wie Beerenfrüchte, Banane, Nüsse oder Kokosflocken servieren.

Schnell, einfach & unglaublich lecker!

VEGAN | ZUCKERFREI | LAKTOSEFREI

Paleo Ofen Ei

Für 1 Portion: 1 Ei 1 Baconscheibe I Pilze nach Belieben I Salz Pfeffer I Opt. Frische Kräuter

Schnelles, nahrhaftes und lange sättigendes Frühstück gesucht? Wir haben da etwas für die Ei-Liebhaber.

HOW TO: [Ofen vorheizen: 180°C]

1. Eine feuerfesten Form mit Bacon auslegen.
2. Pilze klein schneiden und in die Form geben.
3. Ei aufschlagen, vorsichtig in die Form füllen und für ca. 12-15 min backen.
4. Nur noch mit Salz und Pfeffer würzen, fertig.

Enjoy your morning egg!

PS: Am besten gleich mehrere Ofen-Eier backen und auf Vorrat im Kühlschrank bereithalten.

BEEREN CRUMBLE

Für 4 kleine Auflaufformen: 250 g Beerenmischung I 1 EL Zitronensaft I 2 EL Honig I Opt. Mark einer Vanille I 50 g Haferflocken I 25 g gemahlene Haselnüsse I 2TL Kokosöl I 2 TL Honig I Prise Salz

Ein Muss für alle Dessert-Liebhaber, die es gerne warm zum Frühstück mögen! 7 Zutaten, 30 Minuten Zeit und fertig ist ein schnelles Frühstück – auch TO GO.

HOW TO: [Ofen vorheizen: 180 Grad]

1. Beeren auftauen, mit Zitrone, Honig und ggf. Vanillemark vermengen.
2. Die Beerenmischung in 4 kleinen hitzebeständigen Gläsern oder Förmchen verteilen.
3. Kokosöl und Honig im Topf schmelzen, Haferflocken und die gemahlenen Haselnüsse dazugeben. Alles zu einer Masse vermengen.
4. Crumble-Masse auf die Beeren verteilen und für ca. 20 min goldbraun backen.

Danach abkühlen lassen & genießen!

VEGAN | ZUCKERFREI | LAKTOSEFREI

Wir wünschen Euch viel Spaß beim Ausprobieren und würden uns über das ein oder andere Foto eurer Rezept Quickies hier unter dem Beitrag, auf Facebook oder Instagram mit dem Hashtag #rezeptquickie freuen!

0 Kommentare

Dein Kommentar

An Diskussion beteiligen?
Hinterlasse uns Deinen Kommentar!

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.